中国预制“年菜”在国际市场上的热销，为投资者提供了一个新看点。预制菜出口潜力巨大，随着海外华人群体对传统美食的需求增加，预制菜的海外市场有望进一步扩大。据统计，海外华人约有6000万，潜在消费群体可达3亿人。这一市场规模的不断扩大，可能为相关企业带来新的增长点。

中国预制菜企业正不断探索国际市场，产品创新和定制化服务成为突破口。面对不同国家的食品安全监管体系和法律法规，企业通过研究政策、优化产品配方和原料选择，成功开拓了新西兰、澳大利亚等市场。此外，提供“来料加工”和“定制”服务，以满足不同国家和地区的口味需求，表明企业在适应国际市场需求方面具有灵活性。